Birkmann 208964 Gärkorg i peddigrör, Ø 18 cm

Gärkorg för jäsning av bröddeg – Ø 18 cm i peddigrör

• Diameter: 18 cm


• Mått: 202,1 x 198,0 x 95,0 mm


• Passar för jäsning och formstöd vid bakning

Denna gärkorg i peddigrör används för att jäsa bröddeg med stöd så att degen behåller sin form inför gräddning. Den är ett praktiskt hjälpmedel för hemmabagare och mindre verksamheter som vill arbeta mer kontrollerat med degens jäsning och formning.

Praktisk användning vid degberedning

Använd gärkorgen som ett steg mellan formning och gräddning, när degen ska vila och jäsa. Formatet med Ø 18 cm gör den lämplig för mindre bröd och degar där du vill få en jämn och stabil form.

Specifikation
- Material: peddigrör
- Diameter: 18 cm
- Mått: 202,1 x 198,0 x 95,0 mm
- Nettovikt: 171 g
- EAN: 4026883208964