Birkmann 208971 Gärkorg rund, Ø 25 cm, höjd 8,5 cm

Rund gärkorg för jäsning av bröddeg – Ø 25 cm

• Rund gärkorg: Ø 25 cm


• Höjd: 8,5 cm


• Ger degen stöd under jäsning och hjälper till att forma ett runt bröd

En rund gärkorg som används vid jäsning av bröddeg. Korgen ger degen stöd medan den jäser och bidrar till att behålla en rund form inför gräddning. Passar för hemmabagare och mindre verksamheter som vill arbeta med jäsning i korg för jämn och kontrollerad formning.

Praktisk vid förberedelse inför gräddning

Använd gärkorgen som ett steg mellan knådning och ugn: låt degen jäsa i korgen tills den är redo att stjälpas upp och bakas. Den runda formen gör den särskilt lämplig för klassiska brödlimpor med rund profil.

Specifikation
- Mått (produktdata): 200,0 x 200,0 x 100,0 mm
- Nettovikt: 355 g
- EAN: 4026883208971