Städter Kuchengitter

Kakgaller för avsvalning och glasering av bakverk

• Mått: 426,0 x 301,1 x 33,0 mm


• Nettovikt: 506 g


• Ger stabil placering vid avsvalning och vid arbete med glasyr

Ett kakgaller som används för att låta kakor och andra bakverk svalna jämnt efter gräddning. Genom att lyfta upp bakverket från underlaget får luften cirkulera runt om, vilket minskar risken för fuktig undersida. Gallret kan även användas som stöd vid glasering, så att överflödig glasyr kan rinna av.

Praktiskt för hemmabagare och professionella kök

Passar i kök där man bakar regelbundet och vill hantera avsvalning och efterarbete på ett mer kontrollerat sätt, exempelvis i bagerier, caféer och restaurangkök.

Specifikation
- Mått: 426,0 x 301,1 x 33,0 mm
- Nettovikt: 506 g
- EAN: 4018598464261