Anis

Anis: Bra för hälsan

• Ettårig växt med en unik och stark arom


• Används i spritindustrin och som krydda i bakverk


• Fröte som lindrar hosta och botar magbesvär

Anis är en särskilt aromatisk ettårig växt som når en höjd på 30-40 cm. Den blommar från juli till augusti och ger söta, aromatiska frön som används både inom spritindustrin och som en eftertraktad krydda i bakverk. Utöver sitt kulinariska värde erbjuder anis hälsomässiga fördelar; te eller infusion av fröna lindrar effektivt hosta och är användbart vid behandling av olika magbesvär.

Användning och odling av Anis

Anis kan sås direkt i marken i slutet av april, till ett djup av 1 cm, och ger en skörd som sträcker sig från mitten av juli till oktober. Den här mångsidiga växten är inte bara en kulinarisk tillgång, utan även en naturlig källa till hälsosamma fördelar.

Specifikation
- Såtid: Mitten av april till juni
- Skördeperiod: Mitten av juli till oktober
- Plantavstånd: 30x30 cm